#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#风味烤鱼的做法

本文摘要：11.提早将原料准备好，葱小块段；洋葱、红甜椒、青辣椒小块块；老姜、大蒜小块粒；五花肉小块小颗粒；将垫底的蔬菜清除整洁，黄瓜、土豆托成片；豆腐皮撕开小块；花菜小块小块；芹菜小块段22.黔鱼从背部剖成两半，特适度盐、配料、葱段、胡椒粉油炸熟透33.锅内放入清水，特适度盐，将蔬菜按照蒸熟时间的早晚分出厂下入锅中蒸熟44.将蒸熟的蔬菜捞起沥干水分放进盘内垫底待用55.锅内放入适度油，将老姜、大蒜粒、郫县豆瓣酱、五花肉颗粒炒香66.炒香后放入适度鲜汤或者清水，下入青红椒块、洋葱块、

11.提早将原料准备好，葱小块段；洋葱、红甜椒、青辣椒小块块；老姜、大蒜小块粒；五花肉小块小颗粒；将垫底的蔬菜清除整洁，黄瓜、土豆托成片；豆腐皮撕开小块；花菜小块小块；芹菜小块段22.黔鱼从背部剖成两半，特适度盐、配料、葱段、胡椒粉油炸熟透33.锅内放入清水，特适度盐，将蔬菜按照蒸熟时间的早晚分出厂下入锅中蒸熟44.将蒸熟的蔬菜捞起沥干水分放进盘内垫底待用55.锅内放入适度油，将老姜、大蒜粒、郫县豆瓣酱、五花肉颗粒炒香66.炒香后放入适度鲜汤或者清水，下入青红椒块、洋葱块、芹菜段，并调到白糖、胡椒粉、花椒油、香油和胡椒粉均匀分布翻炒待用77.将油炸熟透的黔鱼，放进烤箱，上上调到180度，25分钟才可成熟期88.将成熟期的烤鱼从烤箱中放入，砖在蒸熟的蔬菜上，将油炸好的调料汁均匀分布的推倒在鱼身上，马利亚上香菜才可食用小窍门1.黔鱼一定要提早用配料油炸，去腥熟透2.我做到的这款烤鱼是咸香型，讨厌的伙伴还可以在此基础上演进为蒜香型、豆瓣型，只是变化调料才可3.垫底的蔬菜根据个人口感随时可替换4.因为鱼的大小不一，用烤箱时根据具体情况而以定，千万无法把鱼烤焦了5.烤鱼的点睛之笔就是在调汁上，所以调汁用的调料一样都无法较少，而且也不要吝惜哦6.
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